秋刀鱼的滋味深层含义

一叶飘零而知秋，叨叨待解刀刀拗，鱼儿漏网另觅秀，安之若命务不丢，味尝遍，任味偏，味蕾刹住了泪，衫袖轻挥，不留不留，酬酢满怀，且流且流。实不舍得，暖房内外，又见炊烟，芳草碧连天，夕阳山外山；焉舍得不，温室内外，瞥见凝烟，白毛浮绿水，红掌拨清波；舍而不得，寒舍内外，谒见暮烟，山光悦鸟性，潭影空人心。泼出去的水，因其五谷不分而无伤大雅，废水外排，无痛钻孔；拧出去的水，因其恰如其分而吮指屈膝，肥水外流，刚需脱胶。进亦忧，退亦忧，儿女情长的名分，没有张冠李戴的水分

深夜的孤灯常驻，自斟，自饮，自悲，自绝。那么远的年纪，那么远的心情。那么近的生活，看不到的家。
每个小津眼里的工厂永远冒着浓烟，每个小津眼里的村庄永远看得见铁轨，每个小津眼里的酒街坊永远灯火通明。每个小津心里的男人都是窝囊废，每个小津心里的女人都是牺牲品。每个可怜兮兮的老人永远孤独，每个借酒消愁的大叔都难被理解，每个笑脸迎人的主妇都是家的牺牲品，每个诱人绽放的青春女子背后，都是男人的喜乐忧愁。
上楼入梦，孤枕难眠。
每当闭上眼睛，想起那个在‘march’中兴奋激昂的老水兵和舰长，想起那些消沉在杯酒中互相以广播取笑作乐的人们，想起那些为了自己小小梦想却得不到安宁的工薪族，想起那些活在逝去者阴影里的未亡人。
噗
一个时代，一代人，一种命运。无法反抗命运的不仁慈，无法摆脱时代的束缚。一场战争带走的不只是男人，寡妇的亡夫，弟妹的亲兄，相识的老友，家庭的顶梁柱，它带走的是一整个时代男人的脊梁，和女人作为背景的命运。正如同一场革命，带走的不只是陈旧的社会和顽固的思想

婚姻是家庭的事情，是处于一个环境和情况中，与周围人联系在一起的生成方式，少了长辈的引见，少了一个周围人塑造的对婚姻氛围的推动和注意，少了需要在此刻产生爱情的期待和注目，少了正在此刻需要爱情出现的事实准备在等待一切事物在那一刻聚合的相见，都不能顺利展现的情。他们将情赋予在周围一切事物之上，而不仅仅是自我的意志。在这样与父辈联系紧密的关系和生活方式中，更容易建立一种具有传承和传统方式的文化特征，从而使自己与家庭与社会产生整体的概念。
语言不能描绘出复杂的现实，无论怎样详尽

嫁女儿一直是艺术创作的重要题材，因为不可避免的会牵涉到婆媳、财产、婚礼、爱情等众多可能产生冲突的情况，发生冲突便是戏剧情节发展下去的必要条件。看过小津安二郎于1962年的最后一部作品《秋刀鱼之味》，再比较著名的《傲慢与偏见》，感觉即便同样是嫁女儿，在东西方文化影响之下，两边的艺术家所关注的地方可以称得上是南辕北辙。
奥斯丁在一开篇就说"It is a truth universally acknowledged, that a single man in possession of a good fort-une must be in want of a wife." 西方人毫不避讳婚姻在金钱地位上所能引起的连锁反应，我们可以将之视为坦诚无城府，但另一方面也说明缺少礼教熏陶的实用主义在人情世故上表现出来的幼稚。而在《秋刀鱼之味》中，嫁女儿这件事则更多交织着剩女、空巢等现在看来很时髦的话题。和现代人一板一眼言辞犀利的争论不同，小津安二郎独特的仰拍镜头下是一个个温柔的角色和坚定的脸庞。片中的每一个人都有各自的坚持，又不得不受限于社会规则给人性施以的枷锁，说枷锁似乎过分了

“秋刀鱼之味”秋刀鱼何味？
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