之所以知道这部电影 是因为cc出了 封面也没有再特别好看 当时也没有特别在意 后来好像看到说是北影节要上 反正北京要上修复版本 所以就看了下简介 一个关于拉面食色性的故事 看起来还蛮有意思的
吃面的正确方法：
首先，先观查整个碗，
你看到蔬菜闪耀着，
感激它的形态，品尝它的香味，
在表面那层宝石般的光彩，是酱菜在闪耀，
接着，紫菜慢慢的下沉，而青葱浮着
然后，视线专注在肉片上，
它们是浇头的关键，但很有礼的隐藏着
先把表面处理一下
用筷子尖端轻轻的按摩肉片
使它舒展一下
记住只是用筷尖料理它
等肉片舒服完了，
然后才轻轻的夹起它，泡在碗右边的汤里
在这里最重要的是…
向肉道歉说…
很快和你相见
最后开始吃，先吃面条
吃的时候要一直看着肉片
而且是深情的看着它
《一碗面》
五个男人，各出奇招，帮助一个女人，实现面条大师的梦想！
最后当然是成功了！
1985年的片子，导演故意做旧，手段上时时模拟下50年代！
另外，片中导演在故事主线中，还穿插了很多片段，都是人生啊，无一不是为了一个“食”字。
从开场电影院里黑老大般人物的美食陈列，且不许其他观众弄出廉价袋装食品的噪音；到一群乞丐个个美食家；一群商人个个对法国餐无知；一群学习优雅用餐法的女孩纷纷抛弃优雅，尽情享受意大利面的味道；临死还要为家人制作最后一餐饭的主妇；其他的超市“挤压”老太婆；诈骗犯被捕前愿望是再吃一块薄饼片皮鸭......
结尾，在旋转木马的音乐中，大段镜头是吮吸妈妈乳汁的婴儿，是啊，人天生就会“吃”！
日本是一个善于将普通事物和文化挂钩，且演绎到高深的地方！沿袭我国也好，自我拓展也好，反正不是什么坏事！
面条居然也是，娓娓道来吃面的各类讲究，似乎只有寿司的品尝法可以胜出了！
一碗面，这就是人生的真谛啊！
要成功，需要耐心和毅力，更需要好运与透明的味觉！
教科级的喜剧片 食色，性也－－观《蒲公英》
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