大厨1—36集电视剧免费观看

自从周星驰说“只要用心，人人都是食神”，并推出人间美味“黯然销魂饭”后，我就经常在我无比钟爱的美食题材电影中看到这一真理，当然，周星驰肯定不是首创，法国人也懂，这部新片里一老一少两位做菜用心到痴狂的厨师，也恨不得跳起来喊“对食物要有感情”、“心中无爱就做不好菜”。没错，爱美食，爱生活，又常常引申出这个主题：工作不能超越亲情、爱情，否则工作毫无意义，还会报复你——比如，让•雷诺扮演的法国名厨亚历山大失去前妻后，餐厅就停滞不前甚至亏损，徐克的《满汉全席》中廖杰师傅的下场更惨。美食戏中情侣，往往是欢喜冤家——这里是哥们；而反派，往往是那个威胁到名厨（或未来名厨）信誉或让他保不住餐厅的人——这里是利字当头的合伙人，和他选定的新主厨、搞“分子料理”的希林。正如其价值主题是回归家庭，其烹饪主题也是回归传统美食。
两代大厨的相遇是必然之巧合，杰克•波纳不是大才无法被普通餐厅小用，就不会被迫去养老院当油漆工养家糊口，名厨亚历山大不是被合伙人逼得压力山大，就不会去养老院找对方老爹理论

很爱这部片，所以我放弃码我那些漫无目的的日志。抽空写写自己的观后感吧！
我自己也是枚厨子，一直指望能学更多更好的。用最新鲜的食材和最好的调料，做出让客人喜欢的东西！很可惜，若干小时之前，我还在为了能调换到饼房做想做的食物头疼。中餐？！或者说国内大部分的厨房很奇怪。貌似跑题的有点远，但是现在中厨或者说国内的很多厨师厨德很值得怀疑。撇下这些不说，说说西餐好了。
好的西餐厅，不同的前菜搭配不同的开胃酒，不同的份量；侍酒师会根据不同的宾客推荐不同的酒品，不同的年份不同的储存方式。喝在嘴里的感觉自然也感觉的出差异。
有人争论过法式料理的起源，虽然我比较支持意大利人的说法，蒙蒂奇家族 {-A-好像，有点忘了！有兴趣的可以去核实下}的女儿嫁给法王，带来了工匠和厨子。个人也比较中意意大利菜和法国料理。
米其林是个国际的餐馆评分~二星已经很赞了，三星的就相当了不起了！随着科技的发展，分子料理是很风靡。我更向往传统料理。回望那些往白汁里添加洋葱的现实中的厨师。

《大厨》没有着重任何烹饪技巧，却于零零碎碎的情节中传递出唯爱同行才能成功的观念。这在当下处处以麦当劳肯德基等标榜标准化流程的时代，多少透出法国美食的固执与坚守。看他们在厨房里烹饪，更多的感觉是他们在创作，和画家、音乐家无异。高潮处最重要的一餐，甚至于抛弃了美食所有的讲究，比如原材的珍贵、蔬果新鲜之类的金科玉律，只需要在街角的杂货铺，买点蔬菜加上一颗满当当爱的心就好了。于是什么分子美食呀，什么技巧呀都是浮云。也从另一个侧面，再度阐释了法国的浪漫，无关于爱情，无关于功名，只在乎，知音的心动。
有人说美食也好人生也好，都是妥协的艺术。一道菜需要多种食材、调料品之间的制衡，一个人性格也要磨去棱角方能立足于社会。然而《大厨》宣言的却是决不妥协的执着，失业小厨师杰克与米其林三星大厨亚历山大之间的对话，从某种意义上来将就是一场要不要和时代妥协的辩论。本质上来说，杰克、亚历山大都有一种无法沟通的偏执，然而时代的喧嚣已经很难容忍这种固执了。于是，亚历山大被迫妥协了，妥协的结果却是失去了自己

冲着让·雷诺进来的 不过看完之后 发现 其实他不是男主
真正的男主是那个固执到底 坚持自己的麦克·杨扮演的杰克
他的固执 认真 以及对美食热爱的那份态度 促使他与亚历山大的火花
同样对美食专注认真的态度促使了他的成功
一个是15年的三星米其林大厨
一个是对食材有着独到见解的厨师
因为他完美主义的追求美食的搭配
而打扰到顾客用餐 被不断解雇
但他依旧死性不改……
他只是没有遇到赏识他的人
直到遇见他素未谋面的导师——亚历山大
他们 彼此互相欣赏 同时又学习帮助着对方 不论是事业 还是生活
也因为杰克对美食完美主义的苛刻要求
2人在直播节目中也不留情面的争执不下
这画面实在是太可爱了~！
都是有烹饪有着一颗火热而诚挚的心 以及 他们对烹饪那认真负责的态度
正因为如此 他们之间才有着如此激烈的火花碰撞（只在关于美食的问题上）
影片的结尾依旧是2人在直播节目中彼此互不相让的争吵……
只是因为 一味调料！
这样 可爱的敬业态度 怎能让人看了不觉得暖心~
看了影片之后 也要反思一下自己对爱好的态度了

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