女大厨误嫁电视剧

我收藏了一部美食电影，一直想看。本打算今天看，却通过那部电影链到这一部来。搜索了一下内容简介：“凭借着自己的高超技术和良苦用心终于获得了尖刻同行们的尊重”、“和总统之间擦出了只可意会不可言传的暧昧火花”。好吧，一部非常典型的爱情轻喜剧商业片，剧情的起承转合已经能猜个七七八八，但是是法国人拍的啊，又有美食为佐，不妨轻松一下。
然而整个电影结束却并非简介描述那样。同行们最后也充满敌意，弹冠相庆奥尔丹丝终于走人所以他们可以收复失地；总统和奥尔丹丝之间也没有腻人的情愫与暧昧，只有欣赏与尊重以及分享与指导。
我最近常常在想自己的职场生活，一些欣喜一些无奈一些希冀一些困惑，居然都在这部电影中一一契合。
被一些带有偏见的人质疑实在是再常见不过，一厢情愿地认为通过努力与善意就能化解真的太像电影桥段了。一个成年人的偏见的形成就像千万年的钟乳石那样日积月累，带有他成长的烙印，不是轻易能够改变的。只能尽量保持距离。“处人之难处者，正不必厉声色与之辨是非，较长短，惟谨于自修，愈谦愈约，彼将自服

看到有人发菜名啦
我就省略吧
手打了一些我个人很喜欢的
电影里出现的一些关于美食的描写
摘录
缩写：H-Hortense N-Nicolas L-Luchet
Hortense Laborie在岛上餐厅为大家做最后一餐时
H “很遗憾你们马上吃到的脆皮里的牛肝菌是干货…当然，如果有一天你们想品尝正宗的焗烤牛肝菌通心粉，只需拜访我家。就在Perigord（佩里戈尔德），不远，12000公里”
H “...在这个岛上生活的一年，对抗狂风，寒冷，孤独，这给了我很大的力量”
总统第一次会见H时两人的对话
H “只是…我缺了点东西，我缺少方向

“Hortense! Avec nous! Hortense! Avec nous!...”
当食客用近乎宗教崇拜的姿态邀请厨师共同进食，这样的支持是每个厨师的梦想吧。
身为一个资深吃货，见过的美食不多，却对憧憬的食物有着微妙的挑剔。当贪吃了很多年终于自己开始掌勺时，也能做出像样的菜。可是，总有那么一刻，觉得不对劲。回想一下不对啊，料是一样的，火候也对，时间也一样，总是跟之前吃的味道不一样，总是少了那么一点描述不出的东西。
当我看到了Hortense，看到了这样一个因为热爱而产生的完美主义：苏格兰鲑鱼酿橄榄，卢瓦尔河流域胡萝卜，自产的松露【为了完美的松露可以在艰苦的南极工作一年赚钱去新西兰……也许也是和总统先生同品葡萄酒和美味松露的片刻给她留下了在爱丽舍宫的唯一美好念想这个梗】，为了小小的滤布可以马不停蹄地奔回住所找，必须要念出自己做菜的流程【这真的是真爱，真的只有真的热爱、真的快乐才会做出的事。在南极的时候是她选择的一种对过去的逃避，所以她不快乐：她躲避其他人，不让他人插手，紧皱眉头地沉默地做饭

没有人觉得女主角有些做作吗？营养师不让用酱，不高兴。说让缩减开支，不高兴。总统已经三番四次表示了对她餐品的喜爱，最后给总统的信里还说不知道喜不喜欢她的菜，她还想要总统怎么表达呢，给她个副总统当当？我甚至觉得总统喜不喜欢她的菜其实不重要，她就像显示她自己做的菜你要是不喜欢那就是你的问题，谁都想做自己喜欢做的那部分工作，那部分光鲜的有成就感的，对那些琐碎的烦闷的工作是一点儿都不想做。女主角想要用她自己喜欢的食材做自己喜欢的料理，这些都没问题

当美食遇到政治——观法国电影《爱丽舍宫的女大厨》
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